Bên cạnh những loại trái cây có nguồn gốc trong nước, còn có rất nhiều loại trái cây lạ được nhập khẩu từ các nước Thái Lan, Mỹ, Úc, Nhật Bản và đặc biệt là Trung Quốc, Đài Loan… được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng vì màu sắc đẹp và mùi vị lạ.
Trong khi các loại trái cây nhập khẩu bằng đường chính ngạch, được đảm bảo các vấn đề về nguồn gốc xuất xứ cũng như những tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn, thì vẫn còn một số loại trái cây được nhập khẩu bằng con đường tiểu ngạch nên vấn đề kiểm định chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ khó mà thực hiện được. Điều này không chỉ ảnh hưởng rất lớn đến tình hình kinh tế đất nước mà còn ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe của chính người tiêu dùng.
Cách lựa chọn trái cây an toàn:
Chọn nơi đáng tin cậy để mua
Chọn trái có cuống tươi
Màu sắc tự nhiên
Chọn trái nặng, chắc
Một số loại quả có tinh dầu khi dùng móng tay bấm nhẹ, tinh dầu bắn ra là quả đạt chất lượng, không bị ngâm.
- Kinh nghiệm chọn hoa quả ngon
- Mẹo chọn trái cây “điệu nghệ” như người làm vườn
- Một số cách bảo quản trái cây tươi ngon